WAOフライヤー

PD-00001883

WAOフライヤー

製品型番 WAO2-650-AL

製造事業者 北沢産業株式会社

製品カテゴリ 自動フライヤー

業種 製造業

用途 調理、加工・生産

置き換えが可能となる機能・性能 ろ過機能

<置き換えが可能となる機能・性能とは>

当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。

※交付申請の際には上記の機能・性能のうち1点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。

製品概要

"「水」と「油」のフライヤー(新型WAOフライヤー) 「ボルテックス・フロー・システム(ろ過機能)」により、槽内の揚げカスや酸化物等を槽外に排出させる、北沢独自のシステムです。WAOフライヤーの従来モデルと比較し、約2.5倍の揚げカス排出量を実現しました。 AL(オートリフト)仕様は揚げあがった食材を自動で油槽から取り出すことが可能になります。 対応地域:全国 ※お問い合わせにつきましてはお近くの支店営業所にてお伺いいたします。"

登録日