PD-00001357
高速丸刃スライサー(野菜仕様)
製品型番 YS-3000XⅡ(排出コンベア1m標準仕様)
製造事業者 吉泉産業株式会社
製品カテゴリ 食品スライサ・カッタ
業種 卸売業, 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理
製品概要
YS-3000XⅡは、刃物と刃物円盤がそれぞれ逆回転する「自転公転システム」構造により食材の細胞破壊を抑えた綺麗なカットができます。1mm以下の千切りカットもネギの輪切りカットもちぎれることなく切ることができます。排出コンベアが標準でセットされており、カット後の検品やザルカゴで受けてからの作業も行いやすくなっています。 「保守・サポート対応地域:全国」
登録日