PD-00003271
高周波解凍装置テンパトロン
製品型番 TEMPERTRON-V２
製造事業者 山本ビニター株式会社
製品カテゴリ 解凍機
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 保管・在庫管理, 加工・生産, 調理
置き換えが可能となる機能・性能
<置き換えが可能となる機能・性能とは>
当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。
※交付申請の際には上記の機能・性能のうち１点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。
製品概要
高周波電波による内部加熱で冷凍食品を5〜30分で均一に解凍する装置です。ドリップロスを抑え歩留まりを向上させ、段ボールや包装のまま投入できるため多品種小ロットから大容量処理まで対応。キャスター付きで設置場所を選ばず、水道配管やボイラー工事も不要で電源のみで運用可能。製品厚み5〜20cmまで幅広く処理でき、少量多品種に最適。最新の高周波発振器を搭載し、水洗い可能な構造でサニタリー性が向上。水産加工向け食品工場に適したコンパクト機で処理能力は50〜100kg/時×2と高効率。保守サポートは日本国内全域で対応。
登録日