PD-00000637
電気スチームコンベクションオーブン（1/1ホテルパン：6段）
製品型番 CSX-EW61/CSX-EW61R
製造事業者 株式会社コメットカトウ
製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
置き換えが可能となる機能・性能 自動洗浄機能、ファン調整機能（スピード・回転 どちらか一方でも可）
<置き換えが可能となる機能・性能とは>
当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。
※交付申請の際には上記の機能・性能のうち１点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。
製品概要
・全自動洗浄機能付き：スケール洗浄を行える為、軟水器無しの運用が可能です。 ・極めた省エネ・省資源：バーナーやヒータの形状を一新し、ガス消費量を削減しつつ業界内最高水準の省エネ性を実現しました。 ・均一と繊細の両立：庫内形状・ファン形状を見直し、全段均一な調理を実現。従来のファンより20%の軽量化と循環率向上を実現しました。 ・最大9工程の調理レシピを999ヶ登録可能。 ※CSX-EW61RD：左コントローラー仕様 保守・サポート対応地域：全国
登録日