連続フライヤー

PD-00002017

連続フライヤー

製品型番 EFC-12R,EFC-12L

製造事業者 ニチワ電機株式会社

製品カテゴリ 自動フライヤー

業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業

用途 調理、加工・生産

置き換えが可能となる機能・性能

<置き換えが可能となる機能・性能とは>

当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。

※交付申請の際には上記の機能・性能のうち1点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。

製品概要

"EFC-12R:食材投入口右、EFC-12L:食材投入口左。細かな温度設定とコンベヤーの特性を活かした自動化調理で調理作業を軽減、高品質! ①投入口に食材投入、出口で揚げ物回収するだけ②高感度のデジタル温度調節器で最適な油温管理&省エネ:食材投入の油温低下に素早く対応と油温管理で均一に仕上げます③調理時間(コンベヤースピード)設定は3メニュー登録が可能④揚げカスは調理中にネットで移送、コンベヤー部分を持上げ、フラットな油槽で清掃が容易⑤処理能力:60gのコロッケ480個/時間●対応地域:全国"

登録日