PD-00001281
スチームコンベクションオーブン(2/3ホテルパン 5段【卓上】)
製品型番 SCOS-5230RS-R,SCOS-5230RS-L
製造事業者 ニチワ電機株式会社
製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
製品概要
厨房の人手不足をスチコンRSは、スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能で調理現場をサポートします。加熱方式の自在な組合わせにより、焼き物、揚げ物風、炒める、煮る、蒸す、真空調理…といった幅広いメニューに対応できます(無圧蒸気式)。後処理の手間を省くクリーニングプログラムを搭載しています。便利なプログラム機能(調理工程管理9ステップ60メニューの登録可)多種類の調理レシピを記録できます。●ホテルパン最大収納数：2/3ホテルパン5段●対応地域：全国
登録日