PD-00001293
スチームコンベクションオーブン(1/1ホテルパン 6段【棚受け付架台】)
製品型番 SCOS-61RY-ROS,SCOS-61RY-LOS
製造事業者 ニチワ電機株式会社
製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
製品概要
棚受け8段付架台：厨房の人手不足をスチコンRYは、4つの新機能で調理現場をサポートします①操作性:シンプル＆簡単な操作でホーム画面から多機能をスムーズに処理②自動化:AI調理時間自動補正機能,AI自動調理機能③作業効率の向上:温度と時間を4つの入力方式のプログラム機能(調理工程管理10ステップ1000メニューの登録可)多種類の調理を同時に調理(登録機能付)と進化した自動洗浄(データー管理付)④品質の安定及び向上:専用アプリで品質管理●ホテルパン最大収納数：1/1ホテルパン6段●対応地域：全国
登録日