PD-00000225
コンビオーブン
製品型番 ACO-202ES
製造事業者 株式会社アイホー
製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
置き換えが可能となる機能・性能 ファン調整機能(スピード・回転)、複数調理機能
<置き換えが可能となる機能・性能とは>
当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。
※交付申請の際には上記の機能・性能のうち1点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。
製品概要
焼く・蒸す・煮る、幅広い食事メニューの調理がコンビオーブン1台で対応可能になります。 調理中の難しい火加減調整は必要ありません。調理終了まで温度管理はお任せください。 コンビオーブンでの調理中は、他の作業を進めることができ、作業を効率化します。 また調理スタッフによる調理品質のばらつきも防ぎます。 HACCPチェック機能があり、食材芯温をしっかり管理します。 ラックカート1台付属 保守・サポート対応地域:全国
登録日