PD-00000805
ガススチームコンベクションオーブン(1/1ホテルパン:20段)
製品型番 CSX-IG102/CSX-IG102RD
製造事業者 株式会社コメットカトウ
製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
製品概要
・極めた省エネ・省資源:バーナーやヒータの形状を一新したことでガス消費量を削減しつつ業界内最高水準の省エネ性を実現しております。 ・均一と繊細の両立:庫内形状・ファン形状を見直し、全段均一な調理を実現。従来のファンよりも20%の軽量化と循環率の向上を実現しました。 ・最大9工程の調理レシピを999ヶ登録可能。INFINI Concierge(アンフィニコンシェルジュ)を使用すれば、Web上で簡単設定ができ、レシピ管理が行えます。 ※CSX-IG102RD:右ヒンジ扉仕様 保守・サポート対応地域:全国
登録日