PD-00001408
オールインワンプラント
製品型番 MTS90-AP1型(架台・タンク付仕様)
製造事業者 丸井工業株式会社
製品カテゴリ 小型豆乳プラント(グラインダー・煮釜・絞り機一体タイプ)
業種 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 加工・生産, 調理
置き換えが可能となる機能・性能
<置き換えが可能となる機能・性能とは>
当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。
※交付申請の際には上記の機能・性能のうち1点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。
製品概要
グラインダー、煮釜、絞り機がセットになっており、タッチパネルで豆乳濃度を設定して、大豆を入れ、スタートを押すだけで豆乳が生産でき、生産終了後は、タッチパネルで洗浄を選び、スタートを押すだけで自動洗浄ができます。煮釜部と絞り機に各々タンクを標準装備することにより、磨砕と蒸煮、蒸煮と分離を同時並行して行うことができ、タンクを装備しない仕様のMTS90-AP1型よりも処理能力が向上し、1時間当たり40㎏超60kg以下の大豆処理を必要とする豆腐製造業者等の省力化に貢献します。保守サポート対応地域:全国
登録日