エクセレントシリーズスチームコンベクションオーブン(1/1ホテルパン:20段)

PD-00000214

エクセレントシリーズスチームコンベクションオーブン(1/1ホテルパン:20段)

製品型番 SSCX-20D

製造事業者 株式会社マルゼン

製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン

業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業

用途 調理、加工・生産

置き換えが可能となる機能・性能 自動洗浄機能、ファン調整機能(スピード・回転)、複数調理機能

<置き換えが可能となる機能・性能とは>

当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。

※交付申請の際には上記の機能・性能のうち1点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。

製品概要

・対応地域:全国 ・オート調理、マルチ調理、庫内自動洗浄、5点計測式芯温センターの他、7インチカラー液晶タッチパネルを採用した最上位モデル。 ・最大999メニューを登録・編集可能、最大420件の調理履歴を保存。 ・全ての調理モードで使用できる芯温センサーの他予約タイマー、予熱機能を標準装備。 ・1/1ホテルパン深さ20mm全20段で調理が可能。

登録日