PD-00000878
エクセレントシリーズスチームコンベクションオーブン（1/1ホテルパン：40枚タイプ）
製品型番 SSCX-40D
製造事業者 株式会社マルゼン
製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
製品概要
・保守・サポート対応地域：全国 ・オート調理、マルチ調理、庫内自動洗浄、5点計測式芯温センターの他、7インチカラー液晶タッチパネルを採用した最上位モデル。 ・最大999メニューを登録・編集可能、最大420件の調理履歴を保存。 ・全ての調理モードで使用できる芯温センサーの他予約タイマー、予熱機能を標準装備。 ・2/1ホテルパン深さ20ｍｍ全20段（1/1ホテルパンで40枚相当）で調理が可能。
登録日