PD-00000624
デラックスシリーズスチームコンベクションオーブン（1/1ホテルパン：40枚タイプ）
製品型番 SSC-40D
製造事業者 株式会社マルゼン
製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
製品概要
・保守・サポート対応地域：全国 ・3パターンのスチームシステムで調理に合わせた幅広いスチーミングのほか、1メニューにつき最大9ステップの調理が可能。999のメニューを登録・編集可能、420件の調理履歴を保存。 ・7インチカラー液晶タッチパネルを採用。便利なマルチタイマー機能を搭載したデラックスシリーズ。 ・全ての調理モードで使用できる芯温センサーの他予約タイマー、予熱機能を標準装備。 ・2/1ホテルパン深さ20ｍｍ全20段（1/1ホテルパンで40枚相当）で調理が可能。
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