PD-00000346
スチームコンベクションオーブン
製品型番 VG6406
製造事業者 戸倉商事株式会社
製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
置き換えが可能となる機能・性能 自動洗浄機能、ファン調整機能（スピード・回転 どちらか一方でも可）、複数調理機能
<置き換えが可能となる機能・性能とは>
当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。
※交付申請の際には上記の機能・性能のうち１点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。
製品概要
ベーカリー向けスチームコンベクションオーブン。六取天板（530×380mm）、欧州天板（600×400mm）兼用仕様。自動逆転モーターと10段階風力調整で焼きムラ減少。その他芯温センサー焼成機能、庫内の自動洗浄システム装備。保守サポート対応地域：全国。
登録日