コンビオーブン

PD-00000226

コンビオーブン

製品型番 ACO-202GS

製造事業者 株式会社アイホー

製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン

業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業

用途 調理、加工・生産

置き換えが可能となる機能・性能 ファン調整機能(スピード・回転)、複数調理機能

<置き換えが可能となる機能・性能とは>

当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。

※交付申請の際には上記の機能・性能のうち1点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。

製品概要

焼く・蒸す・煮る、幅広い食事メニューの調理がコンビオーブン1台で対応可能になります。 調理中の難しい火加減調整は必要ありません。調理終了まで温度管理はお任せください。 コンビオーブンでの調理中は、他の作業を進めることができ、作業を効率化します。 また調理スタッフによる調理品質のばらつきも防ぎます。 HACCPチェック機能があり、食材芯温をしっかり管理します。 ラックカート1台付属 保守・サポート対応地域:全国

登録日