フードダイサー

PD-00002988

フードダイサー

製品型番 DC-203

製造事業者 株式会社榎村鐵工所

製品カテゴリ 食品スライサ・カッタ

業種 卸売業, 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業

用途 調理、加工・生産

置き換えが可能となる機能・性能

<置き換えが可能となる機能・性能とは>

当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。

※交付申請の際には上記の機能・性能のうち1点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。

製品概要

DC-203は前処理した材料を投入するだけで角切り・ミジン切りが可能なフードダイサーです。3種類の独立した刃物でカットするため素材の傷みが少なくドリップ流出を最小限に抑えます。機械の洗浄も容易にでき安全で衛生的にご使用いただけます。標準付属刃物:根菜用刃物セット15㎜/20㎜より1種類を選択。ご要望により追加オプション有り。保守・サポート体制:全国

登録日