PD-00000091
コンビオーブン(アイコンビ クラシック)
製品型番 FICC101E
製造事業者 株式会社フジマック
製品カテゴリ スチームコンベクションオーブン
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
置き換えが可能となる機能・性能 自動洗浄機能、ファン調整機能(スピード・回転 どちらか一方でも可)
<置き換えが可能となる機能・性能とは>
当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。
※交付申請の際には上記の機能・性能のうち1点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。
製品概要
スチームコンベクションオーブン 食材に応じた最適な庫内環境を自動で制御。強力なフレッシュスチーム発生器とダイナミック・エアーミキシングによりムラのない調理品質を実現する。 シンプルな操作で無限の調理バリエーションを実現。マニュアル調理、プログラム調理に特化したスチームコンベクションオーブン(コンビオーブン) 対応地域:全国
登録日