PD-00002735
ラピッドフリーザー
製品型番 SF-5
製造事業者 サラヤ株式会社
製品カテゴリ 急速冷却／急速凍結機
業種 卸売業, 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
置き換えが可能となる機能・性能
<置き換えが可能となる機能・性能とは>
当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。
※交付申請の際には上記の機能・性能のうち１点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。
製品概要
"外形寸法：W1040×D770×H960㎜の急速凍結装置であって、冷凍処理能力5kg/h（目安：弊社試験条件）を有する。装置槽内に溜めた冷凍液(アルコール）を‐30℃まで冷却し、その液にパッキングした食品を浸漬することで急速凍結を行う装置である。 保守・サポート対応地域：日本全国"
登録日