PD-00002010
IH連続フライヤー
製品型番 MIFC-20R，MIFC-20L
製造事業者 ニチワ電機株式会社
製品カテゴリ 自動フライヤー
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 調理、加工・生産
置き換えが可能となる機能・性能
<置き換えが可能となる機能・性能とは>
当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。
※交付申請の際には上記の機能・性能のうち１点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。
製品概要
"MIFC-20R:食材投入口右、MIFC-20L:食材投入口左。ハイパワー(熱効率80%以上)の誘導加熱方式と小型コンベヤーの特性を活かし自動化調理で作業を軽減、高品質！ ①投入口に食材投入、出口で揚げ物回収②独自の加熱方式で油の酸化･劣化を防止20%長持ち③高感度のデジタル温度調節器で最適な油温管理と食材投入の油温低下に素早く対応し均一に仕上げ④揚げカスは調理中にネットで移送、コンベヤー部分を持上げ、フラットな油槽で清掃が容易⑤処理能力：60gのコロッケ700個/時間●対応地域：全国"
登録日