電気オートクラムシェルグリドル

PD-00001959

電気オートクラムシェルグリドル

製品型番 TEGC-5D-1-S2,TEGC-5D-1-T

製造事業者 ニチワ電機株式会社

製品カテゴリ 両面焼きグリドル

業種 小売業, 飲食サービス業

用途 調理

置き換えが可能となる機能・性能

<置き換えが可能となる機能・性能とは>

当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。

※交付申請の際には上記の機能・性能のうち1点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。

製品概要

電気オートクラムシェルグリドル TEGCは調理現場の人手不足を解消し省力化を実現するために開発された最新の自動両面焼きグリドルです①裏返し作業不要 •上下熱板で食材を同時に加熱するため、調理スタッフが食材をひっくり返す手間を完全に削減➁上下熱板間隔をメニュー設定値に自動で移動③プログラム調理で操作簡単 •最大10種類のメニューを登録可能で熟練者でなくても安定した仕上がりを実現④短時間調理で回転率向上 •通常の約半分の時間で焼成可能でピークタイムの人員不足を補います●対応地域:全国

登録日