PD-00002832
解凍機
製品型番 FH-250
製造事業者 フジ技研工業株式会社
製品カテゴリ 解凍機
業種 宿泊業, 小売業, 製造業, 飲食サービス業
用途 保管・在庫管理, 加工・生産, 調理
置き換えが可能となる機能・性能
<置き換えが可能となる機能・性能とは>
当該機能・性能を有している製品は、置き換えの対象製品となります。
※交付申請の際には上記の機能・性能のうち1点以上を新規に有する製品への置き換えのみが対象となります。
製品概要
"FH-250は100㎏~200㎏の解凍ができます。7段の可変式の解凍棚が標準設計となります。厨房タイプは特に解凍後、生食(例えばお刺身、寿司等)すぐに食することもありますので、解凍機内の殺菌対策は大変重要であります。対策として高出力紫外線殺菌装置(UV-C254nm)を標準装備しており、解凍中の菌対策に配慮しております。また、低温高湿ミスト解凍は品質的にも色目よく仕上がるのが特徴となっております。 保守・サポート地域:全国"
登録日